Nuestro amigo y cervecero artesano Julián Lozano nos ofrecera una variada cata de cervezas artesanas asi como la elaboración, preparación,procedencia...etc.
Con la cata de cada cerveza se ofreceran pinchos variados siendo los mas adecuados a la cerveza correspondiente.
Las cervezas que degustaremos son las siguientes :
- Pale ale, estilo equivalente a las pilsen que estamos acostumbrados a probar. La elegida, 942 de Dougall's, una cervecera cántabra. Cerveza muy bebible, aromática, y con un toque amargo muy agradable. 4,3º
- IPA, o Indian Pale Ale, misma base que la pale ale en un principio, pero con más carga de lúpulo tanto en amargor, como en aroma y sabor. De Molen Vuur and Vlam, holandesa, una de las referentes europeas. 6.2º
- Saison.
Cerveza muy peculiar gracias a una cepa de levadura que le da nombre al estilo. Muy afrutada y aromática, ideal para acompañar en comidas. Saison Dupont. 5,5º
- Kriek. Estilo lámbico, también oriundo de Bélgica. Pondrá el contrapunto a la Strong Ale. Macerada con cerezas frescas, realmente sorprendente. Es el punto y seguido de la cata, para limpiar paladares. 4º
- Brown Ale. Estilo tradicional inglés, con maltas tostadas, de contenido alcohólico no tan presente, con notas más dulces. Caelia tostada, de Soria. 4,8º
- Strong Ale belga.
Posiblemente es de los estilos más reconocibles más allá de las pilsen que solemos tomar. En este caso, una de las mejores cervezas del mundo, más allá de concursos anuales. Rochefort Trappistes 8. 9,2º
- St. Bernardus Christmas Ale. Cerveza elaborada especialmente para esta época, fabricada con especias y una mayor graduación alcóholica. 10º
- Imperial Stout. Cerveza negra de alta graduación, con gran cuerpo generalmente. Reptilian Apokalypse, 12º.
El precio por persona es de 25 €.( En el precio entra,la cata de 8 variedades de cerveza,todos los pinchos,que saldras mas que bien cenado, y toda la informacion que nuestro amigo nos ofrece.
Y todo ello en nuestra sala VIP y con aforo de 15 personas para la cata limitado...asique no te lo pienses y apuntate en el local o el el 682709877 y pasa un buen rato cervecero con nosotros, ¡¡¡¡¡ NO TE ARREPENTIRAS !!!!!
CAFE AVENIDA.
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